和の伝統調味料とチョコレートの意外な組み合わせ。発酵食品ならではの濃厚さが、チョコレートとの驚くべき調和を生み出している。
無添加の島原産醤油をガナッシュと合わせ、ミルクチョコでコーティング。醤油の香りと塩分がアクセントになり、おいしさに深みを出している。
ミルクチョコレートとキャラメルのガナッシュの濃厚な風味の中に、大吟醸の甘辛さと優雅な香りがふんわりと広がる。大吟醸使用。
ほろ苦いキャラメルとクリーミーなキャラメルガナッシュの二層仕立て。五島の塩をアクセントに加え、あきのこない風味に仕上げました。
爽やかな柚子の香り立つショコラ。チョコレートと柑橘系の王道のコビネーションを「和」のスタイルにこだわり仕上げた。柚子果汁使用。
しっとりと青梅の色をまとった大人のためのショコラ。一口目から梅を感じ、その後チョコと馴染んでまろやかに広がる。梅リキュール使用。
ひとくち目からふんわりと広がる長崎産の生姜の香り。アールグレイのミルクティー風味のチョコとのコンビネーションをお楽しみください。
江戸時代から欧米に輸出されていた彼杵茶粉末と、厳選した抹茶を使用し、なめらかな口あたりに。美しい佇まいが目にも嬉しい一品です。
胡麻のプラリネをチョコレートと合わせたガナッシュをスイートチョコでコーティング。ガナッシュの風味と香ばしい胡麻の香りが口の中に広がります。
チョコ×国産酢の意外な組み合わせ。イチゴのピューレを加え、フルーティーなガナッシュに仕上げました。美容・健康が気になる方におすすめ。
自家製の黒蜜をたっぷりと使用したガナッシュ。とろりと滑らかな食感にこだわりました。口の中で「和」の世界が広がります。
蜂蜜とガナッシュの濃厚な風味。隠し味のラム酒がコクのある甘さを引き立てています。見た目にも艶やかな一品です。
熊本県産の和栗を使用。アクセントとして細かく切った栗を入れているため、絶妙な食感に。食べた瞬間に栗の味や風味が広がります。
強火で炒めた福岡県産のほうじ茶をガナッシュで合わせ、ミルクチョコレートでコーディング。香ばしい風味が広がります。お茶好きの方にお勧めです。
優しい酸味が魅力的な宮崎県産の日向夏を使用。相性の良いチョコレートと柑橘系の組み合わせで、甘さの中に爽やかさがある食べやすい一品に。
口の中でふわっと広がる国産大葉の香り。ミントのような香りがチョコレートと相性抜群。隠し味にレモン果汁を入れ、爽やかに仕上げました。
甘ずっぱい桃のピューレでガナッシュを作り、季節感のあるショコラに。ほのかな桃の風味が口の中に広がります。見た目も可愛らしい一品です。
飲む点滴とも言われる甘酒をチョコレートと合わせ、お子様にもオススメの一品です。ほのかな甘酒の香りと甘さがたまりません。
爽やかなヨーグルトとパッションフルーツの酸味が後をひくおいしさです。大人からお子様までオススメの一品です。
梅のペーストと果肉をスイートチョコに混ぜ込み、チョコレートのほろ苦さと梅の酸味がマッチしたボンボンショコラです。
長崎県産の芋焼酎をガナッシュに練りこみ、日本酒とはまた違った香りがお酒好きにはたまらない一品。長崎の味をどうぞお試しください。
鮮やかな緑が目を引く国産わさびのボンボンショコラ。わさびの風味があとを引く美味しさで、大人の方にオススメです。
鹿児島県産のさつま芋ペーストを使用。ミルクチョコレートと芋を合わせたガナッシュで、一口目から芋の濃厚な味が口の中に広がります。
長崎県産のアゴだしを使い、風味よく仕上げました。口に広がるだしの香りをお楽しみ下さい。
チョコの日本史はじまりの街・長崎
1粒275円(税込)
和の佇まいの
お箱入り。
和色チョコ文様パッケージ(上)
長崎港パッケージ(下)
※「長崎港図」
(長崎歴史文化博物館収蔵)
5個入り税込1,375円(箱代込)
2デザインよりお選び頂けます。
8個入り税込2,200円(箱代込)
和色チョコ文様
デザイン1種
12個入り税込3,300円(箱代込)
2デザインより
お選び頂けます。
5個入り税込1,375円(箱代込)
8個入り税込2,200円(箱代込)
12個入り税込3,300円(箱代込)
ご贈答に詰め合わせのご用意があります
慶事、弔辞も承ります。
お好きな組み合わせで贈る
2個セット 1,750円(税込)
3個セット 2,550円(税込)
お好きな組み合わせで贈る
2個セット 1,000円(税込)
3個セット 1,450円(税込)
ベルギー産チョコレートと
ミルクで作った
チョコレートドリンクです。
生クリームを注いで
お飲みください。
チョコレートドリンク
400円税込
コーヒー(ホット/アイス)…400円税込
紅茶(ホット/アイス)………400円税込
抹茶を炭酸で割った
さっぱりした飲み物
抹茶ソーダ(微糖)
400円税込
台湾風ふわふわ
食感のアイスクリーム
トッピングのバニラアイスと
冷たいイチゴに
チョコソースをかけました。
トッピングの餡子と
白玉に抹茶ソースを
かけました。
ADDRESS | 〒850-0873 長崎県長崎市諏訪町7番6号 TEL・FAX 095-895-5548 |
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OPEN | 営業時間 / 10時~19時 店休日 / 不定休 |
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メールアドレス | choco-kakao1@chocolatehouse.co.jp |
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包装紙の
ご用意もあります。